Bauernlaib Kartoffelbrot nach Landfrauen Art
Bauernlaib Bauernlaib Kartoffelbrot nach Landfrauen Art Zubereitung: Kartoffeln am Vortag kochen, pellen und durchpressen. Mehl, Hefe, Kartoffeln, Salz und evtl. Kümmel gut vermischen, Wasser zugeben,...
View ArticleKartoffelbrot mit Dinkelmehl
Kartoffelbrot mit Dinkelmehl Kartoffelbrot mit Dinkelmehl Zubereitung: Die Kartoffeln in der Schale im Dampf weich garen. Die noch heißen Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. 100...
View ArticleSchneller Hühnerauflauf
Schneller Hühnerauflauf Schneller Hühnerauflauf Zubereitung: Hühnerhack, Zwiebeln und Karotten 5 Minuten unter Rühren in einem beschichteten Topf anbraten. Dann mit Mehl bestäuben, und weitere 2...
View ArticleKabeljau-Süßkartoffelsuppe
Kabeljau-Süßkartoffelsuppe Kabeljau-Süßkartoffelsuppe Zubereitung: Zitronensaft, Chili und Muskatnuss in einer flachen, nicht metallenen Schüssel vermengen. Den Kabeljau grob würfeln, in die Marinade...
View ArticleGebackene Süßkartoffel mit Mais-Bohnen Füllung
Gebackene Süßkartoffel mit Mais-Bohnen-Füllung Süßkartoffel mit Mais-Bohnen-Füllung Zubereitung: Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Süßkartoffeln abbürsten und die Schale mehrfach mit einem...
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Pfannenpickert Westfälische Kartoffelplätzchen mit Rosinen Pfannenpickert Zubereitung: Die Pickerts sind deftige westfälische Kartoffelkuchen, die meist in der Pfanne gebraten werden. Ob süß oder...
View ArticleKartoffelklöße auf feine Art
Kartoffelklöße auf feine Art Kartoffelklöße auf feine Art Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die gewaschene Petersilie ebenfalls fein hacken. Von...
View ArticleKartoffelsoufflée
Kartoffelsoufflée Kartoffelsoufflée Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen, dann abgießen und durch die Presse drücken oder gut zerstampfen. Die Butter und die saure Sahne...
View ArticleKartoffeln in pikanter Sauce
Kartoffeln in pikanter Sauce Kartoffeln in pikanter Sauce Zubereitung: Kartoffeln waschen, mit der Schale garen, abschrecken, abpellen und warm stellen. Die Zwiebeln schälen, würfeln und im heißen...
View ArticleKartoffelauflauf mit echt hessischem Handkäs
Kartoffelauflauf mit echt hessischem Handkäs Kartoffelauflauf mit hessischem Handkäs Es ist uns eine Freude und zugleich eine Ehre, dass wir dieses wunderbare Kartoffelrezept aus dem hessischen Land...
View ArticleGulaschsuppe
Gulaschsuppe Note: There is a rating embedded within this post, please visit this post to rate it. Gulaschsuppe Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Man bekommt das Fleisch auch fertig geschnitten...
View ArticleDeftige Grüne-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln
Deftige Grüne-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln Grüne Bohnen-Suppe Zubereitung: Das Rindfleisch mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in zwei bis drei Zentimeter große Würfel schneiden. Wenn nötig,...
View ArticlePichelsteiner Eintopf
Pichelsteiner Eintopf Pichelsteiner Eintopf Note: There is a rating embedded within this post, please visit this post to rate it. Das Fleisch unter fließendem, kalten Wasser abspülen. Mit einem...
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Kartoffel-Kanapees Kartoffel-Kanapees Kartoffelhälften die verschieden belegt und überbacken werden Zubereitung: Liebe Hausfrauen und ‘Testfreudige, man nimmt 2 mittelgroße gekochte Kartoffeln, diese...
View ArticleKartoffelsuppe mit Pilzen
Kartoffelsuppe mit Pilzen Kartoffelsuppe mit PIlzen Zubereitung: Die Kartoffeln und die Karotten unter fließendem Wasser abbürsten, schälen und in feine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen,...
View ArticlePellkartoffeln mit frischen Kräuterquark
Pellkartoffeln mit frischen Kräuterquark Pellkartoffeln mit frischen Kräuterquark Zubereitung: Kräuter verlesen, Blätter von den Stielen zupfen, fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden....
View ArticleGriechischer Kartoffelsalat
Griechischer Kartoffelsalat Griechischer Kartoffelsalat Zubereitung: Die Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten und in kochendem Salzwasser 15-18 MInuten garen. Die Kartoffel abgießen, leicht...
View ArticleKartoffeln mit geschmolzenen Tomaten
Kartoffeln mit geschmolzenen Tomaten Kartoffeln mit geschmolzenen Tomaten Zubereitung Die Kartofffeln unter fließendem Wasser abbürsten, mit Salzwasser und dem Kümmel in einen Topf geben, zum Kochen...
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Lauchkartoffeln Lauchkartoffeln Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel, den Porree in Ringe schneiden. In die zerlassene Magarine abwechselnd Kartoffeln, Lauch und Speckwürfel...
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Hausgemachtes Kartoffeleis Hausgemachtes Kartoffeleis Zubereitung: Die Pellkartoffeln heiß schälen und anschließend durch eine Kartoffelpresse drücken oder mit einem Schneebesen glattrühren. Die Sahne...
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